店舗情報
有楽町うまやの楽屋
カラダにやさしい健康的な和食のお店。
美味しいものが少しずつのった楽しい定食をどうぞ。
【全席禁煙】有楽町駅目の前、イトシアB1にある和モダンなお店。九州を中心に、全国の「うまいもん」をうまや流にアレンジ。十穀米や麦飯、ブランド豚や牛タン、ざる豆腐やとろろなどヘルシーで豊富な定食メニューで女性、健康志向の男性リピーターが店を訪れます。お酒も定番系はもとより「完熟マンゴー梅酒」「くれはロワイヤル 嬉野アールグレイ」等の変わり梅酒や、九州の地焼酎を取り揃えています。また営業時間を通じてこだわりの本格コーヒーと甘味をご用意しております。ご休憩にもお立ち寄りください。
お電話での | 03-6259-8622 |
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人気メニュー三選
「中津の唐揚げ定食」。ご当地グルメで人気に火が付きました。
「本格炭火焼コーヒー」。営業時間を通じてご提供しています。甘味とご一緒にどうぞ。
「合わせ炙り焼き定食」。「牛たん、もち豚、鶏もも肉」より2品お選び頂けます。
メニュー詳細
楽屋めし
「楽屋めし」とは、歌舞伎役者の楽屋へお届けする弁当をアレンジしたものです。少量ずつたくさんのおかずをお召し上がり頂けます。
￥1,600
牛たんとろろ定食
ジューシーさ、食感、旨みの出方などを試行錯誤した結果、うまやでは「薄切り」にこだわり、佐賀県加唐島産「一の塩」との組み合わせに辿り着きました。低脂肪で高タンパクの食材、牛たん。うまやではこの特性を活かし、焼鳥をおいしく焼き上げる手法にならい「強火の近火」で焼き上げる事にもこだわっています。
￥1,350
●お食事
楽屋めし（デザート付）
1,600円
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牛たんとろろ定食
1,350円
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大盛り牛たんとろろ定食
1,650円
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合わせ炙り焼きとろろ定食
1,450円
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もち豚の炙り焼き定食
1,250円
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鶏もも肉の炙り焼き定食
1,250円
豚の生姜焼き定食
1,250円
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冷汁とチキン南蛮定食
野菜たっぷりのあっさりとした豚汁と魚フライの定食です。
1,250円
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中津唐揚げ定食
大分名物を定食でご提供。
1,150円
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銀だらの西京焼き定食
1,550円
●一品料理
海藻サラダ
300円
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鶏ごまサラダ
400円
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大根シャキシャキサラダ
380円
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□ 豆
[空白]
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唐津・川島豆腐店のざる豆腐
420円
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ごま豆腐
300円
博多名物 辛子明太子
680円
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塩納豆
250円
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さつまいもフライ
300円
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博多明太子の玉子焼き（1本）
750円
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宮崎名物 チキン南蛮
780円
●うまやカフェ
営業時間を通して、コーヒーと甘味をご提供しております。
「本格炭火焼コーヒー」。営業時間を通じてご提供しています。甘味とご一緒にどうぞ。
おひとり様でも安心してくつろいで頂けます。
うまや自家製「杏仁豆腐」。ユニークな製法により、クリーミーで濃厚。
本格炭火焼コーヒー
当店のコーヒーは結構こだわりの一品。豆の焙煎には、自然の風味を豊かに持つ「対馬木炭」を使用。その火力はきめ細かく、焙煎の際はまず豆の表面を固く焼き、美味しさを閉じ込めててからゆっくり時間をかけてローストします。抽出は専用マシンで一杯ずつ。キャラメルのような甘さとマイルドな口当たり。ふくよかな炭の香りと共にお楽しみください。ご一緒に、お店で作る食感がユニークな自家製「杏仁豆腐」もどうぞ。
400円
甘味
うまや特製 杏仁豆腐
280円
●アルコール・ソフトドリンク
キリン一番搾りプレミアム
650円
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キリン一番搾り
500円
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キリンクラシックラガー 中瓶
620円
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ノンアルコール キリンフリー
410円
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[佐賀 嬉野] くれはロワイヤル アールグレイ梅酒
気品漂う紅茶の香り。味わいもやわらかい甘みがふくらみ、余韻はまさに紅茶と梅酒が交錯するハーモニーを楽しめます。
680円
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[大分 日田] 梨園 なしのお酒
日田梨最高ブランド新高を80％に酸味が豊富な豊水を20％使用し、3年かけて出来上がったとても美味しい逸品です。
650円
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がんこおやじの梅酒
埼玉越生産の白加賀梅を使用。優しくまろやかな仕上がり。
500円
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ゆず梅酒
500円
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シークァサー梅酒
500円
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うまやセレクトハイボール
600円
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[売切後免] 店長厳選 日本酒
800円
黒霧島
宮崎
580円
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黒伊佐錦
鹿児島
580円
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島美人
鹿児島
580円
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銀座のすずめ
大分
600円
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鳥飼
熊本
600円
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れんと
鹿児島
600円
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本格炭火焼コーヒー
400円
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ソフトドリンク各種
黒烏龍茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コーラ
ジンジャエール
各400円
店舗概要・アクセス
お電話での | 03-6259-8622 |
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営業時間 | 11:00～23:00 |
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所在地 | 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアB1F |
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交通手段 | JR山手線 有楽町駅 中央口2分 |
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定休日 | 年中無休（有楽町イトシアの定休日に準ずる） |
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禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
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席数 | 32席 （テーブル席25席、カウンター席7席） |
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