平成２３年１１月１４日から１月末まで
コースは前日ご予約をお願い致します。
食材の入荷状況によりメニューが代わることが御座います。ご了承下さいませ。
スタンダードコース
「歌」コース ５,０００円（八品程度）
- 唐津 川島豆腐店のざる豆腐
- 季節の前菜二種 盛り合わせ
- お造り 旬の鮮魚二種盛 薬味一式
- 寒鰆 西京焼き
- 季節の野菜炙り 柚子塩
- 冠地鶏 一夜干し
- 大分 佐伯 胡麻だし饂飩 香の物
- 季節のシャーベット
「舞」コース ６,５００円（九品程度）
※ご要望が多くご好評戴いて居ります。
- 唐津 川島豆腐店のざる豆腐
- 季節の前菜三種 盛り合わせ
- お造り 旬の鮮魚三種盛 薬味一式
- みつせ鶏 茶碗蒸し
- 鰤と大根の煮付け 木の芽
- 季節の野菜の炙り 柚子塩
- 九州産 黒毛和牛ロースステーキ かぼすポン酢
- 大分 かち海老の焼きおにぎり茶漬け
- 特製 杏仁豆腐
特選コース
ご接待、ご会食に最適です。
「伎」コース ８,５００円（九品程度）
- 唐津 川島豆腐店のざる豆腐
- 季節の前菜五種 盛り合わせ
- お造り 旬の鮮魚三種盛 薬味一式
- みつせ鶏 茶碗蒸し
- たらば蟹の蒸し物 自家製ポン酢
- 米茄子 柚子味噌田楽
- 九州産 黒毛和牛フィレステーキ 山葵醤油
- 蛤と九条葱の炊き込み飯 赤だし 香の物
- 特製 杏仁豆腐と季節の果実
野菜類中心の特別メニュー
「菜」コース ５，０００円（九品程度）
※ 肉・魚介類は使用しておりません
- 唐津 川島豆腐店のざる豆腐
- 季節の前菜三種 盛り合わせ
- 汲み上げ 生湯葉の刺身
- 野菜 紀州備長炭串焼
- 米茄子 柚子味噌田楽
- 根せりと茸のかき揚げ 抹茶塩
- 彩り野菜の蒸し物 自家製ポン酢
- 青唐辛子味噌 焼きおにぎり茶漬け 香の物
- 季節のシャーベット
ご不明な点、ご要望等御座いましたら、お申し付け下さい。
※別途、飲み放題も承ります。 （要 前日予約）
・一時間半 オーダーストップ 二時間 ご在席 2,100円
・二時間 オーダーストップ 二時間半 ご在席 2,600円 飲み放題メニュー
※ 当日御予定時間後のキャンセルに関しましては全額キャンセル料を申し受けます。
ご了承下さい。
