外苑　うまや　信濃町

外苑　

　信濃町

Direction 市川猿之助

	■ メニュー一覧
	夜のお食事炭火焼創菜魚・刺身うまやの鍋ご飯デザートおすすめコースメニュードリンクメニュー >>昼のお食事はこちら


夜のお食事
	１.炭火焼
	串焼き備長炭で一本一本丁寧に焼き上げております
	博多名物
	豚バラ	350円
	アスパラ豚バラ巻き	350円

	みつせ鶏備長炭で一本一本丁寧に焼き上げております
	つくね（塩・タレ）	350円
	ねぎ身（塩・タレ）	330円
	手羽先（塩）	330円
	ささみ（うめ・わさび）	330円
	皮（塩・タレ）	270円
	おっぽ（塩・タレ）	270円
	肝（塩・タレ）	270円
	砂ずり	270円

	ししゃも	340円
	帆立のベーコン巻き	380円


	野菜
	白ねぎ	180円
	椎茸	180円
	しし唐	180円
	エリンギ	180円
	アスパラ	180円
	ぎんなん	180円

	店長一押し！　鶏もも一本焼き	900円
	佐賀　三瀬村で育まれたみつせ鶏のもも肉を、旨みとともに丸ごと一本こんがりとスパイシ―に焼き上げました。

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	２.創菜
	唐津川島豆腐店のざる豆腐	540円
	選りすぐりの国産大豆と良質の水を使用し、昔と変わらぬ製法で作り上げたこだわりの逸品です。
	鶏皮ポン酢和え	380円
	山うに豆腐	540円
	熊本県五木地方特産の、焼き豆腐の味噌漬けです。ウニのようなトロッとした口どけとまろやかな風味をお楽しみ下さい。
	漬物の盛合わせ	680円
	辛子明太子	750円
	シャキシャキ大根とじゃこのサラダ	780円
	蒸し鶏と野菜のゴマ風味サラダ	780円
	韓国風お好み焼き	750円
	呼子のイカしゅうまい	750円
	山芋とろろの鉄板焼き	800円
	藤間紫さんが好きだった山芋鉄板
	博多明太子の玉子焼き	800円
	鶏もも肉の竜田揚げ	650円
	さつま揚	750円
	木綿豆腐と地酒を使用した無添加のさつま揚げです
	チキン南蛮	780円
	これぞ宮崎！タルタルソースでどうぞ
	天麩羅盛合せ	780円

	一夜干し長崎・壱岐直送の一夜干しを丁寧に焼き上げました。お勧めを準備しておりますので、係にお尋ねください。	780円より

	溶岩焼き
	備長炭で炙った食材を、桜島の熔岩にのせてアツアツのままお客様のテーブルへお持ちします。たっぷりの大根おろしとポン酢でどうぞ。
	鶏もも焼き	1,000円
	もち豚焼き	1,100円
	牛タン焼き	1,800円
	牛ロース	2,000円

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	３.魚刺身
	本日仕入れた新鮮な魚です。種類は異なりますので係りにお尋ねください
	１点盛り	800円
	２点盛り	1,500円

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しゃぶしゃぶ肉　1,400円
和牛もつ　　　800円
野菜　　　　　800円
雑炊セット　　400円

うどん玉　　　300円
ラーメン玉　　300円


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	５.ご飯
	ご飯セット	430円
	地玉子ごはん（味噌汁付き）	500円
	焼きおにぎり（味噌汁き）	550円
	博多ラーメン（赤・白）　赤スープ・・・特製のタレを入れた辛口　白スープ・・・まろやかでサッパリした口当たり	900円
	博多半ラーメン（赤・白）	580円
	焼きうどん	850円
	昔ながらのソース味

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	７.おすすめコースメニュー ※当日でも承ります
	山笠コース　　3,800円
	唐津川島豆腐店のざる豆腐/前菜３種盛り合わせ/刺身鶏もも肉の竜田揚げ/シーザーサラダみつせ鶏の炭火焼３種・五島うどん/デザート

	博多もつ鍋コース　　4,000円
	唐津川島豆腐店のざる豆腐/前菜３種盛り合わせ/刺身串焼き２種/もつ鍋/〆の麺/デザート

	黒豚しゃぶしゃぶコース　　5,000円
	唐津川島豆腐店のざる豆腐/前菜３種盛り合わせ/魚刺し串焼き２種/黒豚ばら肉のしゃぶしゃぶ/野菜盛り合わせ〆の麺/うまや製杏仁豆腐特

	別途飲み放題も申し受けます。


	※前日までの要予約
	おまかせコース　　5,000円～
	季節の素材を活かした5,000円、6,500円、8,500円のコースをご用意いたしております。お好みに応じてお野菜中心のコースもご相談に応じます。お客様のご希望をお申し付けください。

	※その他、御予算に応じてコースをご用意することもできます。お気軽にご相談ください。

	※御会食・御接待・２次会、法事など様々なシーンでの　お料理をご用意致しております。お気軽にご相談下さい。

	＊表記はすべて税込価格です。＊お通し５００円頂いております。＊別途１０％のサービス料を頂いております。